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宜仕樂（lè）商（shāng）用電（diàn）磁爐（lú）帶來綠色環保風

說起環（huán）保活動，很多人會想起“熄燈一小時”，活動在（zài）全球（qiú）繼（jì）續開展，它寓意著減少碳排放、遏製全球變暖是人們的自發行為。商用電磁灶無熱輻射、無煙、無灰、無汙染、不升高室溫，不產（chǎn）生CO、CO2、SO2等有害物質，是名副其實的環保產品。 宜（yí）仕樂大功率電（diàn）磁灶（zào）的幾大優點: 1、節能。電磁熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，並（bìng）可為（wéi）人（rén）類節約不（bú）可（kě）再生資源油、氣、煤等。 2、環保。無熱輻射、無煙、無灰、無汙染、不升高室溫，不（bú）產生CO、CO2、SO3等有害物質，使環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，讓用戶感覺安逸而身心健（jiàn）康。 3、省錢。保守計算（suàn），相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節約60%的燃（rán）料（liào）成本。省錢就等於賺錢。這也是盡管行業1年質保期內，返修率（lǜ）超過50%的情況（kuàng）下，市場需求仍在高速增長的主要原因。 4、火力猛，省時。15KW以上的炒爐，就可以勝過鼓風煤氣爐火力。單位出（chū）菜（cài）率提高約（yuē）40%。 5、省水。電磁爐是利（lì）用高（gāo）頻磁場在鐵質（zhì）鍋底感（gǎn）應電渦流使鍋體自身發（fā）熱，爐體並不產（chǎn）生熱量，爐麵不需用水冷卻。 6、安全。無明火加熱，徹底杜絕明火產（chǎn）生的（de）為災。因為不用燃氣，不會發生爆炸（zhà），安全可靠。 7、安裝方便。相對（duì）煤氣灶而言，因為無明火，少排（pái）廢（fèi）氣，所以對（duì）排煙係統要（yào）求較（jiào）低，隻需要排油煙即可（kě）。 國內外電（diàn）磁灶應用（yòng）差別大 國內市場和國際（jì）市場的商業產品的功率是（shì）不同的。一（yī）般民用電磁爐的功率單爐在3.5KW以下，而中國的大（dà）功率電磁灶功率範圍在3—30kW之間，基本涵蓋了整個國內商用產品（pǐn）的範圍（wéi）。而在國際市場中，因為西餐基本上沒有爆炒，商（shāng）用產品為了市場的需求，基本沒有高於8KW的（de）產品。 基於國內爆炒等（děng）飲食習慣的基礎上，國內爐灶功率較（jiào）國外商用產（chǎn）品的功（gōng）率大，一般在25KW以下，並且以凹灶居多（duō）。國外電磁灶功率一（yī）般在8KW以下，以平麵灶為主，四頭平麵灶的出貨量非常大；鼎龍大功率電（diàn）磁灶（zào）的應用領域一般為：賓館、酒店、中西快餐業、火車餐車（chē）、輪船餐廳、部（bù）隊（duì）、企業、機關食堂、火（huǒ）鍋店和袋裝油炸食品電（diàn）磁加熱設備等，非常廣泛。

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